Benvenuti in Cantina

CASCINA MONSIGNORE

Il Dogliani del Monregalese e le eccellenze dell’Alta Langa.

La Voce del Vino Podcast
Benvenuti in Cantina - CASCINA MONSIGNORE

Giovane architetto impegnato anche a New York, con alle spalle una famiglia di viticoltori sin dal 1916.
Giuseppe Blengini rilancia il suo Dolcetto d'alta quota sui colli di Vicoforte Mondovì, nella Langa Monregalese, dal 2011 inclusa nella prestigiosa Docg del Dogliani. «Una grande chance per questo territorio cuneese, rimasto verdissimo e bisognoso di farsi conoscere».
Vigneti naturali, allevati in modo biologico: non solo Dolcetto ma ora anche Riesling e Incrocio Manzoni, poi Chardonnay e Pinot Nero destinato alla futura produzione di bollicine Alta Langa.
«Siamo piccoli ma abbiamo tutto per crescere, coronando il nostro sogno: premiare l'impegno dei nostri nonni e la qualità delle viti, il cui frutto oggi va fortissimo in posti come Milano all'ora dell'aperitivo».

Giuseppe Blengini

Giuseppe Blengini


Azienda Agricola Cascina Monsignore
via San Giovanni 22
12080 Vicoforte CN
info@cascinamonsignore.com
www.cascinamonsignore.com