Le Voci del Vino

16.

Fabrizio Bindocci, Lorenzo Revello, Giacomo Boveri, Giobatta Vio.

La Voce del Vino Podcast
Le Voci del Vino - 16

Fabrizio Bindocci e il segreto del Brunello di Montalcino, grande coesione dei produttori e integrità agricola del territorio grazie a Ilio Raffaelli, il sindaco lungimirante che vietò gli insediamenti industriali.
Dalla Toscana alle Langhe: Lorenzo Revello racconta l'incontro col bracciante albanese che ora è parte integrante dell'azienda Fratelli Revello della Morra, che vanta Baroli pluri-premiati.
Sempre il territorio è l'anima della filosofia vinicola di Giacomo Boveri, che a Costa Vescovato sui Colli Tortonesi ribadisce la sua devozione per i vitigni autoctoni, dal Timorasso alla Croatina.
Elogio del terroir anche da parte di Giobatta Vio, che nella sua azienda biologica di Bastia d'Albenga in Liguria produce Pigato e Rossese, Vermentino e Granaccia, "vini del mare" che fanno sentire nel bicchiere gli aromi della macchia mediterranea.

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Wine Land – MONTALCINO, FABRIZIO BINDOCCI

ciao, David Riondino

brano: Alice e Battiato, I treni di Tozeur

Wine Tales – FRATELLI REVELLO

ciao, Sergio Marchisio

brano: Willy Deville, Hey Joe

Wine Philosophy – GIACOMO BOVERI

ciao, Angelo Ferrio

brano: Roberto Vecchioni, Velasquez

Wine Market – BIOVIO

ciao, Luigi Pomata

brano: Fabrizio De Andrè, Mègu megùn