Le Voci del Vino

2.

Simone Scaletta, Santa Clelia, Luigi Boveri, L’ Armangia, Cascina I Carpini.

La Voce del Vino Podcast
Le Voci del Vino - 2

La filosofia naturale di Simone Scaletta a Monforte d'Alba nelle Langhe, il Canavese di Sergio Dezzutto (Santa Clelia), la riscoperta del Timorasso sui Colli Tortonesi secondo Luigi Boveri, la tradizione vinicola famigliare di Ignazio Giovine (L' Armangia) a Canelli e il necessario equilibrio con l'ambiente su cui punta Paolo Carlo Ghislandi (Cascina I Carpini, Colli Tortonesi).

lvdv_philosophy_02_840x600