Le Voci del Vino

8.

Cascina I Carpini, Mauro Veglio, Santa Clelia, L’ Armangia.

La Voce del Vino Podcast
Le Voci del Vino - 8

Paolo Carlo Ghislandi (Cascina I Carpini) svela il ruolo decisivo del terroir per il successo del Timorasso e delle Barbere dei Colli Tortonesi, Mauro Veglio racconta la trasformazione dei vigneti e delle cantine nelle Langhe all'inizio degli anni '90 per la produzione del nuovo Barolo, Sergio Dezzutto (Santa Clelia) parla dei vini del Canavese ottenuti minimizzando l'apporto di chimica, Ignazio Giovine (L' Armangia) racconta la sua avventura di viticoltore d'eccellenza a Canelli.

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