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MONTE ROSSA

Emanuele Rabotti: i miei genitori, profetici pionieri della Franciacorta.

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«Ho la fortuna di gestire un'azienda come Monte Rossa, che senza i miei genitori non esisterebbe», racconta Emanuele Rabotti. «Furono tra i primi a credere nella Franciacorta, prima Docg italiana e oggi orgoglio nazionale, per farne la patria di spumanti di ecellenza. Mio padre divenne il primo presidente del consorzio. La sua ricetta vincente? Puntare alla promozione di tutta l'area, prima ancora del singolo brand».

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