Wine Land

GIACOMO BOVERI

Non solo vino: Montebore e salame del Giarolo tra Coppi e Pellizza da Volpedo.

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Wine Land - GIACOMO BOVERI

Pesca di Volpedo, formaggio Montebore, salame nobile del Giarolo: la riscoperta dei Colli Tortonesi trainata dal Timorasso e ora anche dalla Croatina, in una terra straordinaria e ricca di paesaggi e biodiversità che ha dato i natali a personaggi come Pellizza da Volpedo e Fausto Coppi.

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