Wine Philosophy

LA COLOMBERA

Sostenibilità, vigneti zappati a mano e cantina alimentata dall’energia del sole.

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Wine Philosophy - LA COLOMBERA

Massima attenzione all'ambiente, lavorazioni a mano e niente chimica.
La Colombera è interamente alimentata dall'energia solare.
Selezione naturale delle uve e mano leggera anche in cantina, con accurati procedimenti di vinificazione senza impiego di additivi.
Botti di rovere per i rossi, mentre il Timorasso resta in acciaio, per non alterare la purezza originaria e l'integrità assoluta del vitigno.

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