Wine Philosophy

MONTE ROSSA

Qualità assoluta, ecco la regola che garantisce l’eccellenza di tutta la Franciacorta.

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Wine Philosophy - MONTE ROSSA

Emanuele Rabotti, Monte Rossa: tutta la Franciacorta basa il suo successo innanzitutto sul rispetto della massima qualità. «La filosofia è mantenere questa eccellenza, che si esprime attraverso freschezza e immediatezza».
L'azienda, che aderisce al consorzio Vino Libero creato da Oscar Farinetti per promuovere vini naturali, produce mezzo milione di bottiglie: «Possono sembrare tante, ma siamo ancora nel mondo dell'artigianalità, grazie alla quale ottieniamo il Brut classico ma anche vini più complessi come i non dosati, i millesimati, gli Extra-Brut che riescono a raccontare il territorio e il sapore irripetibile dell'annata».

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