Wine Tales

CASCINA I CARPINI

Ghislandi: la notte che mi è esplosa addosso una vasca.

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Wine Tales - CASCINA I CARPINI

Paolo Carlo Ghislandi: «Amo lavorare di notte, e forse a volte in cantina esagero con gli assaggi. Una volta, per una disattenzione, è letteralmente esplosa una vasca, inondandomi di vino. Bè, ho capito che era proprio ora di andare a nanna, avrei continuato l'indomani».

Paolo Ghislandi

Paolo Ghislandi