Benvenuti in Cantina

PAOLO AVEZZA

Nizza e Alta Langa, da una famiglia di vignaioli con 200 anni di storia.

La Voce del Vino Podcast
Benvenuti in Cantina - PAOLO AVEZZA

Alta Langa e Nizza Docg: grandi interpretazioni, per le ultime due denominazioni di pregio introdotte in Piemonte.
Il marchio Avezza certifica una splendida realtà artigianale, figlia di una storia familiare lunga due secoli e rinnovata a Canelli nel 1956 dal nonno Natale, vignaiolo e mezzadro, e sviluppata dal padre, Aldo.
Lo stile di Paolo Avezza si perfeziona nel 2001 con la nuova cantina, che può produrre fino a 30.000 bottiglie l'anno da 7 ettari vitati tra Canelli e il distretto vinicolo del Nizza Docg, fiore all'occhiello della Barbera d'Asti Superiore.
Nebbiolo, Dolcetto e Moscato completano la gamma dei vitigni autoctoni, cui si aggiungono Pinot Nero e Chardonnay, da cui Avezza ricava ottimi spumanti Alta Langa, insieme al Rosè Brut a base Nebbiolo.
Massima qualità, frutto di lavorazioni accurate e grande passione. Un team molto speciale, che coinvolge tutta la famiglia di Paolo: i genitori Aldo e Angioletta, la moglie Gabriella e la figlia Roberta, giovane enologa diplomatasi ad Alba.
Innovazione e tradizione, per dare continuità ai valori di un territorio che fonda la sua rinascita vinicola sulla continua ricerca dell'eccellenza, a partire dalle due nuove prestigiose Docg: l'Alta Langa, che a Canelli rinverdisce la tradizione spumantiera piemontese, e il Nizza, che valorizza al massimo le colline dell'area, ora patrimonio Unesco.

Paolo Avezza

Paolo Avezza


Azienda Agricola Paolo Avezza
Regione Monforte 35
14053 Canelli AT
contatti@paoloavezza.com
www.paoloavezza.com