Il vino degli altri

MALABAILA E SANTA CATERINA

Finezza e autenticità: Roero e Monferrato, giovane sfida fra terroir marini.

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Il vino degli altri - MALABAILA E SANTA CATERINA

Una ha lasciato Firenze per il Roero, l'altra Milano per il Monferrato.
Sono giovani, ma hanno alle spalle una storia importante.
Lucrezia Carrega Malabaila, laureata in economia, proviene da una famiglia che a Canale si insediò nel castello dei conti del Roero e cominciò a produrre vino già nel medioevo, quando il cavaliere Aleramo – fondatore del Monferrato – scelse di terminare la sua avventura a Grazzano Badoglio, vicino a Moncalvo, tra Asti e Casale, nell'abbazia benedettina attorno a cui Giulia Alleva, avvocato, ha impiantato i vigneti della Tenuta Santa Caterina.
Ha dunque un sapore particolarissimo la sesta edizione de “Il vino degli altri”, ai tavoli del Barbagusto di Torino, con anche Davide Panzieri (Slow Wine) a fare da arbitro aggiunto in una degustazione incrociata a base di notevolissime etichette.
Da Lucrezia il Roero Arneis “Pradvaj” 2015, selezione da singolo vigneto come la Barbera d'Alba Superiore “Mezzavilla”, vendemmia 2013, e il Roero Docg “Bric Volta”, della stessa annata, senza contare il rosè “Donna Costanza” del 2015, da uve Nebbiolo.
Analoghe sorprese da Giulia: il “Salidoro” (un blend di Chardonnay e Sauvignon Blanc, vendemmia 2014), quindi il Grignolino d'Asti “Arlandino” del 2012, la Barbera d'Asti Superiore “VignaLina”, stagione 2013, e la Freisa d'Asti “Sorì di Giul”, del 2010.
Terreni simili, di origine marina, per vini in cui spiccano sapidità e mineralità, profondità e profumi, attraverso esemplari interpretazioni dei vitigni autoctoni piemontesi, fino al confronto diretto tra le due diverse espressioni di Barbera – Alba e Asti – che ha letteralmente deliziato il pubblico, in una gara di finezza, eleganza e complessità, tra affinamenti delicati in cui il legno non prevarica mai il vino.

Lucrezia Carrega Malabaila e Giulia Alleva

Lucrezia Carrega Malabaila e Giulia Alleva

Bruno Boveri e Lucrezia Malabaila

Bruno Boveri e Lucrezia Malabaila

Giulia Alleva con la madre

Giulia Alleva con la madre

Tavolata al Barbagusto con Giulia Alleva

Tavolata al Barbagusto con Giulia Alleva

Lo staff del Barbagusto in cucina

Lo staff del Barbagusto in cucina

Lucrezia Carrega Malabaila e Giulia Alleva

Lucrezia Carrega Malabaila e Giulia Alleva