Wine Family

CANTINA MOSPARONE

Pazza idea: vino per passione, dopo una vita trascorsa a vendere articoli sportivi.

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Wine Family - CANTINA MOSPARONE

«Mai avremmo pensato, io e mia moglie, di diventare produttori di vino: eravamo solo degli appassionati, e il nostro settore lavorativo era quello degli articoli sportivi», racconta Fabrizio Ghebbano, che insieme a Simonetta Boschetti ha fondato nel 2008 la Cantina Mosparone.
«Cercavamo un posto non lontano da Torino e ci siamo innamorati di questa collina, in due anni abbiamo riconvertito i vigneti arrivando alla prima vinificazione, da 6 ettari vitati. Fiore all'occhiello è l'Albugnano, poi abbiamo anche Barbera, più il Freisa di Castelnuovo Don Bosco, mentre abbiamo piantato noi il Sauvignon Blanc, scelta che ci sta premiando. Tralasciamo la Malvasia, preferendo puntare per il futuro sul Pinot Nero. Quella di metterci a fare vino è stata una decisione avventurosa, speriamo vada tutto bene».

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Fabrizio Ghebbano e Simonetta Boschetti