Le Terre del Vino

I ROSSI DEL ROSA 2017

Ghemme e Gattinara, viaggio con Slow Food tra i Nebbioli del Nord.

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Le Terre del Vino - I ROSSI DEL ROSA 2017

Se i fuoriclasse del Nord Piemonte si chiamano Ghemme e Gattinara, conviene non trascurare la Vespolina, vitigno autoctono che fotografa l'espansione del distretto vinicolo settentrionale: «Siamo stati i primi a produrla in purezza, trent'anni fa, con 3.000 bottiglie, e adesso saranno 300.000 le bottiglie vendute ogni anno», spiega Antonello Rovellotti, di Ghemme, uno dei “campioni” del tour 2017 “I Rossi del Rosa”, promosso da Slow Food «per portare la gente in cantina», come spiega il presidente Luigi Carbonero, all'esordio stagionale di “Cantine a Nord Ovest”.
Ottima partecipazione, tra le migliori cantine dell'area: come Travaglini, azienda simbolo del Gattinara, senza trascurare la Cantina Delsignore di Stefano Dorelli con il suo Spanna e la cantina collettiva dei Quat Gat, che sempre a Gattinara mette insieme Franco Patriarca, Luca Caligaris e Matteo Baldin di Lozzolo, “ambasciatore” di un'altra denominazione storica come il Bramaterra.
Stesso entusiasmo al Ricetto di Ghemme, con ben 7 produttori tra cui Tiziano Mazzoni e Andrea Fontana dell'azienda agricola Platinetti.
E, ancora a Ghemme, l'imperdibile visita alle cantine Torraccia del Piantavigna, habitat perfetto per lunghi affinamenti in botte grande: «Avendo puntato sulla qualità da molti anni, ormai i Nebbioli del Nord Piemonte vengono apprezzati quanto quelli, famosissimi, del Sud», con buona pace dei blasonati produttori di Langa.
E attenzione, “Cantine a Nord Ovest” è solo all'inizio: Piercarlo Albertazzi prenota il pubblico per il 23 aprile a Nizza Monferrato, dove quest'anno le cantine del Nizza Docg resteranno aperte addirittura per tre giorni.

I Rossi del Rosa 2017

I Rossi del Rosa 2017

Alla partenza, a Gattinara

Alla partenza, a Gattinara

Antonello Rovellotti

Antonello Rovellotti

Uno scatto da Travaglini

Uno scatto da Travaglini

Bruno Boveri con lo Spanna di Cantina Delsignore

Bruno Boveri con lo Spanna di Cantina Delsignore

Un bicchiere di Nizza Docg in anteprima

Un bicchiere di Nizza Docg in anteprima

Nel mezzo del cammin...

Nel mezzo del cammin…

Nella cantina dei Quat Gat

Nella cantina dei Quat Gat

Degustazione al Ricetto di Ghemme

Degustazione al Ricetto di Ghemme

Salame e focaccia, tra un calice e l'altro

Salame e focaccia, tra un calice e l’altro

Torraccia del Piantavigna

Torraccia del Piantavigna

A Ghemme con Tiziano Mazzoni

A Ghemme con Tiziano Mazzoni

Foto ricordo di una lunga giornata di assaggi

Foto ricordo di una lunga giornata di assaggi