BOSCO AGOSTINO
Pura Langa: Dolcetto, Barbera, Nebbiolo e tre diversi Baroli da ricordare.
Pura Langa: Dolcetto, Barbera, Nebbiolo e tre diversi Baroli da ricordare.
«Che colpo di fortuna, trovare vigna e cantina a Barolo, nel cuore del paese!».
Etica Bio, cemento e anfore. Dolcetto solo in acciaio, Barolo in botte grande.
Presenti in tutto il mondo, ma in cima al mercato resta sempre l’Italia.
Dal poggio del Corsaletto, sopra Farigliano, ai cru di Barolo e della Morra.
Dogliani, Syrah e Merlot, ma ora anche Barolo affinato 3 anni in legno grande.
Dalla Francia a Ceretto, fino a Elena (laureata in legge) che preferisce il vino.
Dogliani e Barolo della tradizione, e creatività francese con Syrah e Merlot.
Quel “Barolo Svizzero” senza chimica, con estratti vegetali al posto dei solfiti.
Alghe, olio di arancio, erba medica: così nasce un super-vino “green”.
«Più facile vendere un bancale negli Usa che una bottiglia qui: non è bello».
Se chiudi gli occhi ti sembra di stare al mare, su una spiaggia di pescatori.