CROTIN 1897 E BAJAJ
Monferrato e Roero, sfida giovane: mille sorprese, da terreni che ricordano il mare.
Tag - geologia
SIMONE SCALETTA E CANTINA DELSIGNORE
Barolo e Gattinara, Nebbiolo di Langa vs Nebbiolo del Nord Piemonte.
NEGRO
Dal Roero Riserva, super-Nebbiolo, all’incredibile Arneis “Sette Anni”.
NEGRO
Giovanni Negro, il riscatto del Roero: «Ero povero, oggi ho 50 dipendenti».
NEGRO
Niente chimica, solfiti quasi a zero. E al concime provvedono i lombrichi.
NEGRO
«Presenti in tutto il mondo sin dagli anni ’70, ma restiamo contadini».
NEGRO
Mineralità e sapidità. Il tesoro del Roero? La sua biodiversità storica.
NEGRO
Viticoltori nel Roero dal medioevo, fino a Giovanni Negro e Don Dino.
NEGRO
Quattro fratelli e Mister Arneis, l’uomo che reinventò il Roero.
CROTIN 1897
La Malvasia Moscata e il Bussanello: «Noi, gli unici a produrlo in purezza».
CROTIN 1897
«Bio, come natura comanda: e il concime lo forniscono le nostre pecore».
CROTIN 1897
Tanti clienti in agriturismo, ma ora anche in Giappone e negli Usa.