GILLARDI
«Che colpo di fortuna, trovare vigna e cantina a Barolo, nel cuore del paese!».
«Che colpo di fortuna, trovare vigna e cantina a Barolo, nel cuore del paese!».
Etica Bio, cemento e anfore. Dolcetto solo in acciaio, Barolo in botte grande.
Presenti in tutto il mondo, ma in cima al mercato resta sempre l’Italia.
Dal poggio del Corsaletto, sopra Farigliano, ai cru di Barolo e della Morra.
Dogliani, Syrah e Merlot, ma ora anche Barolo affinato 3 anni in legno grande.
Dalla Francia a Ceretto, fino a Elena (laureata in legge) che preferisce il vino.
Dogliani e Barolo della tradizione, e creatività francese con Syrah e Merlot.
Il nostro vino insegna: la biodiversità vince. E difende il sapere degli umili.
Nelle vigne lavorano operai macedoni: e i giovani italiani?