GRIGNOLINO 2017
Sorpresa: è risorto un grande “nobile” piemontese, affinato in legno anche 3 anni.
Sorpresa: è risorto un grande “nobile” piemontese, affinato in legno anche 3 anni.
Langhe e Monferrato, belle sorprese in un derby ad altissima intensità.
Una cavalcata tra le tipicità dei grandi rossi di Serralunga d’Alba.
Quarant’anni fa l’approdo al biologico, uno stile che oggi incanta il nord Europa.
Il vino naturale degli antenati e la lezione biodinamica del professor Anello.
La Norvegia guida l’export, «ma vorremmo diventare anche profeti in patria».
Il Monferrato dei contadini, dove a vincere non è il business ma la terra.
Asinòi e LiaVì, il Nizza “FerroCarlo”, il “Carica l’Asino” e un super-Moscato.
Birra e vino, asinelli e cibo: «Perché i sogni vanno innestati su altri sogni».
Uomini e asini, Barbera e Moscato: la ricetta biodinamica della felicità.
Alessandro Locatelli: 2016 fantastico, mai vista una vendemmia così.
Semplicità, naturalezza e vinificazioni classiche, su misura per ciascun vitigno.