CUORE DI BAROLO
C’è il nettare del Re dei Vini (prodotto da Sordo) nel super-formaggio di Capriglio.
C’è il nettare del Re dei Vini (prodotto da Sordo) nel super-formaggio di Capriglio.
Génépi Blanc e Barathier, pura poesia dal meglio delle erbe alpine.
Progetti, affari, contatti e premi: la Voce del Vino tra gli stand di Verona.
I migliori autoctoni da Langhe e Roero, Canavese, Val d’Aosta e Astigiano.
La scommessa di sei giovani amici sui colli del Lago di Viverone, regno dell’Erbaluce.
Erbaluce uno e trino, dal tappo raso al passito fino all’ottimo metodo classico “Masilè”.
Il Canavese ha tutto per emergere, a patto che cominci a credere in se stesso.
Si può crescere davvero solo fuori dall’Italia, ma serve una produzione più consistente.
«Noi matti della Masera, a Vinitaly col nostro “Champagne canavesano”».
Vini di qualità, grazie alla scommessa di sei amici innamorati del loro Canavese.
Qualità totale, pensando al bio: «Il nostro vino deve piacere innanzitutto a noi».
La patria del mitico Brunello, rimasta integra grazie al sindaco che non volle fabbriche.